教材是体现教学内容和教学要求的知识载体，是进行教学的基本工具，是提高教学质量的重要保证。由McGraw-Hill Education出版，由Willey JM、Sherwood LM和Woolverton CJ编写的Prescott's Microbiology (下称《Prescott的微生物学》)是国际上使用较为广泛的微生物学教科书，由于该书影响较大，较具权威，高等教育出版社2003年引进其版权，出版了该书第5版的中译本，由武汉大学沈萍、彭珍荣教授主持翻译^[1]。此后国内有多所高校采用该书作为双语教学的教材或参考书^{[2,3,4,5,6,7,8]}，或以中文版为教学辅导书。武汉大学生命科学学院2005年设立生物学国际班，次年即对国际班本科生开始了微生物学课程的全英文教学，当时使用的是第5版(2002)的影印本。其后随着该书版本的更替和中国经济的飞速发展，我们开始使用该书的第6−9版原版为教科书进行教学，多年的使用使我们对该书有了更为深入的了解，教学上也有不少感悟和收获^[9]。设立在武汉大学的教育部外国教材中心收藏有该书1−9版，为我们研究外国教材提供了条件，我们对该书的第1版(1990)到第9版(2014)的内容和结构体系进行了深入分析，希望能为我国高校教材建设提供借鉴。

第1版书名为Microbiology (下称《微生物学》)，1−6版作者是Prescott LM教授(Augustana College)、Harley JP教授(Eastern Kentucky University)和Klein DA教授(Colorado State University)。尽管从第7版开始作者队伍和书名都发生变化，但该书的风格从第1版就已确定，后续版本继承其一贯风格。

该书有7个主题：(1) 微生物学作为一门科学的发展史；(2) 微生物学技术的特点及重要性；(3) 对微生物的控制以及降低其危害性；(4) 分子生物学对微生物学的重要性；(5) 微生物与其环境互相作用的途径以及这些互相作用的后果；(6) 微生物学对医学的重要性；(7) 微生物学的应用对日常生 活的影响。这7个主题全面涵盖了微生物学的内容，既有微生物学基础内容，又有微生物学各领域的内容。每个主题都不是浅尝辄止，而是深入透彻。各个版本正文均1 000页左右，篇幅较大，既可以作为教科书，也可以作为科研人员的参考书。

各章和主题均可根据需要使用。每章的独立性强，内容全面。如第9版分9篇(part)共43章(chapter)，9篇分别为：(1) 微生物学概论(1−6章)；(2) 微生物的营养、生长和控制(7−9章)；(3) 微生物的代谢(10−12章)；(4) 微生物的分子生物学和遗传学(13−18章)；(5) 微生物世界的多样性(19−27章)；(6) 生态学和共生(28−32章)；(7) 致病性和宿主反应(33−35章)；(8) 微生物导致的疾病、检测及控制(36−40章)；(9) 应用微生物学(41−43章)。前4篇共18章是对微生物学基础知识和重点内容的介绍。后5篇(共25章)则涉及到微生物分类、微生物生态学、临床微生物学、应用微生物学等。前4篇可以与后5篇自由组合，成为普通微生物学、微生物分类学、微生物生态学、医学微生物学和应用微生物学的教材和参考书。

该书每三年更新一版，每次更新均引入最新研究进展；形式新颖，几乎每章均以一篇到多篇插入短文(box)介绍微生物学研究方面的新、趣事例，既具有先进性，又提高了趣味性。

该书插图(包括照片、绘图和表格)均为彩色，且制作精美，标注详细。用说明清晰详实的精美插图帮助学生加深对内容的理解，增强学习的趣味性。而且插图位置尽量与正文靠近，便于读者阅读。

该书编撰非常人性化，如第9版(2014)在每章开头有“准备检查(Readiness Check)”，说明学习该章前应具备哪些知识；每节(section)开始也有一个简单清单，说明学完该节后学生应掌握的知识要点。 每章结束时则用“关键概念”(Key Concepts)总结该章的要点、重点；正文中重要专业术语用黑体字表示；如果某知识点在其它章节也有涉及，则在此段落后标注其关联的章节；简单问答题与综合思考题结合，每节后有简单问答题(Retrieve,Infer,Apply)，每章结束后有综合性思考题(Compare,Hypothesize,Invent)，综合性思考题注重综合性、启迪性和创新性，锻炼学生实验设计能力和解决实际问题的能力；含多个附录，如第9版的附录1为“生物分子的化学知识复习(A Review of the Chemistry of Biological Molecules)”、附录2为“一般代谢途径(Common Metabolic Pathway)”，便于学生学习时查阅；附录后面还有“术语(Glossary)”、“工作人员(Credits)”和“索引(Index，注页码)”。“术语”是专业名词的名词解释，“工作人员”则将各章所使用的设计背景图的制作者和每章所用照片的拍摄者、来源一一标注，其严谨性和对原作者版权的尊重“可见一斑”。“索引”可用于查找专业名词在教材中的位置。该书还特别强调了读书的方法和研究工作的思路，如第5版在目录前有“致学生(To the Student)”和“形象化预览(Visual Preview)”，详细解释该书的使用方法。第6版后的版本则利用网站平台辅助学生学习。

该书语言简朴，行文条理性、逻辑性很强。由浅入深，难度逐渐增加。而且考虑到众多的术语会成为学生学习的障碍，作者从三方面解决此问题：(1) 在每个新术语或术语的衍生词出现时，一定给出清楚准确的定义。当学生阅读此书时不必先熟悉微生物学的专业术语。(2) 最重要的术语第一次出现时用黑体表示，并予以解释。(3) 附录的“术语”和“索引”结合便于读者查找。

该书配套资料有：学生学习指导、学生自我测试习题、教师手册、幻灯片(第1版，投影仪用和幻灯机用)、含图片和动画的光碟(第3版起)、教师习题库(第5版起)、学习网站(第6版起)、实验教材等。

26年来，该书已出版了10版，各版本出版年份、书名、作者以及篇幅变化见表 1。

在内容上，编者一直关注微生物学研究的最新成果，如第2版(1993)介绍了PCR技术和工业微生物学中重组DNA技术的运用；第3版(1996)增加了趋化作用的分子机制，分子伴侣和热休克蛋白，细菌细胞周期，固氮菌，生物修复及苏云金芽胞杆菌杀虫剂的新进展；第4版(1999)则增添了ATP酶、基因组测序、人工染色体的应用等；第6版(2005)增加了嗜热微生物、代谢甲烷的古生菌、Prion作用机制等；第7版(2008)增加了海洋生态系统中病毒的作用、禽流感流行病学最新研究；第9版(2014)强调微生物学与全球环境变化、生物燃料和燃料电池的关系。

尽管目前大多数研究人员已接受根据rRNA序列建立的生物系统发育树，但该理论被大众接受其实经历了较长的过程，该变化也体现在该书的版本变化中：1−2版(1990和1993)中古生菌被放在细菌中进行介绍，第3版(1996)时独立为一章，章名为“细菌：古细菌(Bacteria: Archaebacteria)”，到了第4版(1999)后章名才改为“古生菌(Archaea)”，最终到第9-10版时不仅独立一章介绍古生菌细胞结构，还在“遗传学”等篇中从进化发育角度完整阐述古生菌。

在内容编排上越来越注重符合认知规律和教学规律。第7版起作者队伍发生了变化，由Prescott、Harley和Klein改为Willey JM教授(Hofstra University)、Sherwood LM博士(Montana State University)和Woolverton CJ教授(Kent State University)。书名变为Prescott,Harley,and Klein's Microbiology (下称《PHK的微生物学》)。《PHK的微生物学》一方面继承了原《微生物学》博大精深、全面、平衡、系统的特点；另一方面，三位新作者均具有丰富的微生物学教学经验和科研经验，Sherwood LM博士还兼具心理学学士、微生物学硕士和遗传学博士学位，因此第7版更注重读者(学生)的感受。他们从教育学的角度考虑，更加强调易读性、图表的艺术性。图表艺术性提高能加强对读者的吸引力。第7版中插图的立体感增强，一些生物学过程采用图和文字注释结合的方式表示，增加了概念关系图(Concept Map)，将重要的概念、过程以图的形式总结，便于读者理解、记忆。

第7版(2007)起更加强调微生物的进化、生态和多样性——人们认识到多种微生物引起的疾病、细胞间相互作用以及生物膜实际上是将微生物进化和遗传学、微生物生态学和生理学、微生物生态学和致病性紧密联系起来的重要微生物活动。第7版致力于这些相关论题的整合。在第1章“微生物学的历史和范围”中就对生物系统发育树和多种微生物进行了介绍，让学生认识微生物世界的多样性。第19章“微生物的进化、分类和多样性”对微生物进化的介绍深入而广泛。除原核生物继续沿用了《伯杰氏系统细菌学手册》第2版的分类方式外，另外增加了对病毒分类的巴尔的摩系统和国际原生生物协会新版的真核生物分类的介绍。2014年的第9版则将进化主题贯穿全书，力求让学生以进化为框架建立微生物学的知识体系。

国外教科书非常注重教学资源和辅助材料的配套，这些资源极大地丰富了教学内容。《微生物学》早期的版本配套的教师辅助材料为投影幻灯片和小型幻灯片，后来演变为CD光盘和网站，到目前第10版完全变为网站平台辅助学习。CD光盘或网站为教师提供教学参考演示文稿(PPT)、课堂提问问题和试题库等内容。从第6版开始各章相关的参考文献都只在网站上呈现，减小了该书的篇幅。第7版以后，出版社不仅为教师提供题库，还能根据需要生成试卷进行平时测验，或使用网站平台组织课外教学，如发布教学公告、组织课外讨论学习、发布作业、进行测验等，极大地方便了教师的教学工作，有利于现代化教学的进行。对学生则提供了自我测试(self Quiz)，包括选择题和对错题，可自动评分。另外，还有动画视频资料可供在线浏览，对每章重要的专业术语设计了动画小卡片，学生可以通过灵活的方式学习并掌握这些知识点；教材上每章思考题也提供了参考答案，这些做法均有利于学生自主学习。每版都配套有相关的《学生学习指导》以及微生物学实验教材等。另外，鉴于该书较为厚重，还有活页版(Loose leaf version for Prescott's Microbiology)便于读者携带和阅读。

随着目前网络技术发展和人们阅读方式的改变，出版社还将该书以多种不同方式出版，如电子书eBook (第8版)、智能本用书SmartBook Online Access for Prescott's Microbiology (分90天有效期或6个月有效期两种，第9版)。教学平台也商业化，如网上可购买LearnSmart Standalone Online Access for Prescott's Microbiology (6个月有效)和Connect Online Access for Prescott's Microbiology (180天有效)。读者也可以购买包括教科书和平台的套餐(Combo: Prescott's Microbiology with Connect Access Card)进行学习。

Prescott's Microbiology迄今出了10版，历时26年。第7版(2008)开始由3位新作者接替了该书的编撰工作。其中Willey和Woolverton是科研和教学经验丰富的教授，曾编撰过多本微生物学相关的教科书，如《微生物学原理》(Principles of Microbiology，Willey JM，2008)等。Sherwood博士也具有丰富的教学经验，她在该书第5-6版时就编写了配套的教学辅导书《学生学习指导》(A Student Study Guide)。新一代作者使该书的第7-10版更加注重符合教学规律和读者(学生)感受。另外，该书的编撰一直有一个庞大的、由美国各大学教师组成的审阅者队伍，如第9版就有65名审阅者，他们为该书提供了不少建设性意见，强有力的审阅者后盾保证了该书内容的准确性和新颖性。

通过我们近十年来对Prescott's Microbiology的使用，我们深深认识到该教材严谨(以文献为依据)、博大、精深的特点。由于课时有限(一般高校微生物学课程为36−54学时)，我们只能重点讲授该书的基础部分，在其中穿插其他部分内容。我校英文班微生物学课程每年均有“演讲与答辩(Presentation)”，占总评成绩20%。Presentation课外举行，不占学时。我们鼓励学生阅读课本上老师未讲的内容，通过专题演讲形式掌握这些内容。中文班课程讲授时也以该教材为参考书。有时在科研中遇到不熟悉的名词时，研究生们也以该书为工具书弄清概念。

对Prescott's Microbiology的特点及其发展进行深入研究，了解其体系、知识结构和内容、教学资源等，对加强我国高校生物学教材建设具有重要的借鉴作用。及时更新、与时俱进、注重品牌，是优秀教材能在市场上拥有持久影响力的关键，教材建设向立体化、多元化方向发展，才能适应现代教育技术和教育观念发展的需要^[10,11]，对外国教材的研究可以促进我国教材建设的进步，使我国高校教学质量进一步上升。