科微学术

微生物学通报

饮用水微生物的安全快速检测
DOI:
作者:
作者单位:

作者简介:

通讯作者:

中图分类号:

基金项目:

国家自然科学基金项目(No. 31000247); 高等学校博士学科点专项科研基金课题(No. 20100031120018)


Fast and safety detection of drinking water in respect of microbial quality
Author:
Affiliation:

Fund Project:

  • 摘要
  • |
  • 图/表
  • |
  • 访问统计
  • |
  • 参考文献
  • |
  • 相似文献
  • |
  • 引证文献
  • |
  • 资源附件
  • |
  • 文章评论
    摘要:

    【目的】为了更好地分析饮用水中的微生物含量, 【方法】利用流式细胞术(Flow cytometry, FCM)、ATP测定方法检测瓶装无气饮用水中的微生物数量、可同化有机碳(Assimilable organic carbon, AOC)含量以及微生物活性, 并将检测结果与传统的饮用水微生物检测技术相对照。【结果】FCM方法可快速区分水样中的活性细菌和非活性细菌, AOC含量反映了水样中微生物再生能力; 而ATP检测方法也能比异养细菌平板计数法(Heterotrophic plate count, HPC)更好地反映瓶装无气饮用水中的实际微生物含量。【结论】FCM、ATP测定方法要明显优于依赖于培养的传统方法。

    Abstract:

    [Objective] The current study investigates the microbial quality of drinking water using various microbial detection methods. [Methods] We analyzed the microbial quality of still bottled drinking water using flow cytometric cell count, ATP assay, AOC (assimilable organic carbon) assay and cell viability test. [Results] We found that the flow cytometry allowed fast and accurate discrimination of the live/dead bacteria and detection of the micro-scale AOC. Our results also showed that ATP is a better indicator than the heterotrophic plate counts of the actual active microorganism content in still bottled drinking water. [Conclusion] The results suggested that the flow cytometric cell count and ATP assay are more suitable methods for assessing microbial quality in bottled drinking water than the conventional heterotrophic plate count method.

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

余辉,马丽丽,毛冠男,王莹莹. 饮用水微生物的安全快速检测[J]. 微生物学通报, 2012, 39(8): 1171-1178

复制
分享
文章指标
  • 点击次数:
  • 下载次数:
  • HTML阅读次数:
  • 引用次数:
历史
  • 收稿日期:
  • 最后修改日期:
  • 录用日期:
  • 在线发布日期: 2012-08-20
  • 出版日期: