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微生物学通报

一株嗜热嗜酸纤维素酶高产霉菌分离鉴定及其酶学性质研究
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Isolation and Identification on a Thermoacidophilic Fungus of High-producing Cellulase and the Characteristics of its Enzyme
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    摘要:

    从含有大量纤维素物质的堆肥里分离到一株土曲霉,其最适生长温度为45℃,最适生长酸碱度为pH 2.0,在最适条件下培养该菌的最高CMCase活性可达3.680IU/mL,此酶最适反应温度和酸碱度为60℃和pH2.0,并且具有较高的热稳定性。

    Abstract:

    A novel Aspergillus terreus strain M11 was isolated from the compost containing cellulose and identified. The isolate grow best at 45℃ and pH2.0. It was found that the activity of the CMCase was up to 3.680IU/mL with high heat stability and the optimal reaction conditions of the CMCase were at 60℃ and pH2.0.

    参考文献
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    引证文献
引用本文

高建民,翁海波,席宇,袁明雪,韩绍印. 一株嗜热嗜酸纤维素酶高产霉菌分离鉴定及其酶学性质研究[J]. 微生物学通报, 2007, 34(4): 0715-0718

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