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微生物学通报

发酵工程实验教学改革初探
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云南师范大学生命科学学院“综合性、设计性实验教学研究”项目资助(No.2005-02)


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    发酵工程作为生物工程专业学生的必修课程,是一门实践性极强的学科。为了在发酵工程实验教学中训练学生科学的思维和方法、培养适合于社会需求的创新型、综合型人才,在发酵工程实验课程内容、教学方法和考核方式等方面进行了初步改革,并取得了较好的效果。

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引用本文

许波,黄遵锡,杨云娟,王重力. 发酵工程实验教学改革初探[J]. 微生物学通报, 2007, 34(3): 0600-0602

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