放射形土壤杆菌Q941 5产胞外多糖PS 941 5的发酵为混合型发酵。应用logistic方程和L P方程对PS 941 5发酵过程的菌体生长 ,多糖合成以及底物消耗的动力学进行了讨论。研究发现 :logistic方程和L P方程建立的动力学模型较好地拟合了实验数据。
张宁; 彭志英;. 放射形土壤杆菌Q9415发酵产胞外多糖动力学研究*[J]. 微生物学通报, 2003, 30(4):
