采用组织灌流和组织块贴壁法体外培养奶牛乳腺组织，通过 LDH活力测定、台盼蓝染色、琼脂糖凝胶电泳、透射电镜技术比较两种培养方法对奶牛乳腺组织活性及组织超微结构的影响，建立奶牛乳腺组织的培养体系。结果表明，以1mL/h的速度灌流培养的奶牛乳腺组织在DMEM＋10％小牛血清培养基中12～60h内保持良好的组织活性和超微结构，贴壁培养的奶牛乳腺组织在DMEM＋10％小牛血清的培养基中60～108h内保持良好的组织活性和超微结构，两种培养方法各有优缺点。