| 深层发酵香菇水溶性胞外多糖的生物学活性* |
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| 中文关键词:香菇(Lentinus edodes)CL-2，水溶性胞外多糖(HEP)，生物学活性 |
| 英文关键词: |
| 基金项目: |
| 周卫东 刘如林** $2 刘克明 |
| 南开大学微生物系 天津 300071；天津市卫生防病中心 天津 300011 |
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| 中文摘要: |
| 由香菇(Lentinus edodes)CL-2菌丝发酵上清液中分离到水溶性胞外多糖(HEP)。研究表明，HEP具有较强的免疫增效作用。它能有效促进正常小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，显著提高T淋巴细胞的百分含量，对小鼠体液免疫也有促进作用。HEP对肉瘤S180的抑制率达39.7％，并能显著延长荷瘤(EAC)小鼠的存活时间，延长率达40.5％。HEP对牛艾滋病毒(BIV)有直接抑制作用，抑制率为66．7％。 |
| 英文摘要: |
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| 周卫东,刘如林,$2,刘克明. 深层发酵香菇水溶性胞外多糖的生物学活性*[J]. 菌物学报, 1997, 16(3): |
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