| 蛹虫草胞外多糖的研究I．半乳甘露聚糖(CM-I)的纯化和结构研究 |
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| 中文关键词:蛹虫草 蛹虫草多糖 半乳甘露聚糖 |
| 英文关键词: |
| 基金项目: |
| 盖新杰* $2 |
| 东北师范大学生物系，长春 130024 |
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| 中文摘要: |
| 从蛹虫草菌体培养液中提取水溶性粗多糖经分离纯化，得一种含有少量蛋白的半乳甘露聚糖CM-I，分子量2．7×10’，[a]19d=十54．7°。糖组成摩尔比，半乳糖： 甘露糖=6：5。经高碘酸氧化，Smith降解，部分酸水解，半乳糖苷酶解，1H-NMR分析，完全甲基化与GC及GC-MS分析，证明：多糖CM-I具有高度分枝结构，其以β-(1→2)连接的甘露糖为主干，枝链由较大量的β-(1→6)半乳糖和较大最的β-(1→2)呋喃半乳糖构成，分别连接在主干的0-4和0一6上。 |
| 英文摘要: |
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| 盖新杰,$2. 蛹虫草胞外多糖的研究I．半乳甘露聚糖(CM-I)的纯化和结构研究[J]. 菌物学报, 1992, 11(4): |
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