凤尾菇酯酶同工酶及其氨基酸含量的变化
  
中文关键词:凤尾菇  菌丝体  子实体  酯酶同工酶  酶活性  酶谱图式  氨基酸
英文关键词:
基金项目:
陈都珍  成恒嵩  宓晓黎
江苏省微生物研究所,无锡
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中文摘要:
      本试验研究了凤尾菇酯酶同工酶和氨基酸含量的变化,结果表明,不管栽培条件、采样部位和生长发育阶段如何,其酯酶同工酶酶谱基本相同,均有稳定的10条酶带,但它们的酶活性有所不同。在菌丝体生长阶段酶活性与生长天数有关。菌丝体生长4—20天时酶活性逐渐增强,尔后有所减弱。而子实体生长阶段从原基形成到菇体萎缩,酶活性则由强变弱。同时氨基酸含量也由高变低。
英文摘要:
      
陈都珍,成恒嵩,宓晓黎. 凤尾菇酯酶同工酶及其氨基酸含量的变化[J]. 菌物学报, 1987, 6(1):
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