原生质体融合技术构建棕榈油酸高产酵母菌株
  
中文关键词:工程菌  油脂  不饱和脂肪酸
英文关键词:
基金项目:
李思光  罗玉萍*  $2
南昌大学生命科学学院
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中文摘要:
      采用原生质体融合技术进行产棕榈油酸酵母Saccharomy cescerevisiaeNo.12.926和产脂酵母RhodotorulaNo.12.908的融合研究,获得了棕榈油酸高产酵母工程菌株。实验结果表明,原生质体形成的最佳条件为:对数期酵母No.12.926和No.12.908用2%蜗牛酶于30℃分别酶解1.5和2h。在最佳条件下,酵母No.12.926和No.12.908原生质体形成率分别为94%和80%,再生率分别为75%和60%。原生质体融合由聚乙二醇诱导。将得到的融合子进行多次传代培养优选,获得了遗传性状稳定的融合菌株。融合子的生物量为亲株的两倍多,其细胞形态和菌落颜色与亲株有差别。产脂和产棕榈油酸分析表明,融合子的产脂量为菌体干重的48.53%,其中棕榈油酸占油脂总量的47.29%,为菌体干重的22.95%。
英文摘要:
      
李思光,罗玉萍,$2. 原生质体融合技术构建棕榈油酸高产酵母菌株[J]. 菌物学报, 2006, 25(3):
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