地生枝顶孢胞外多糖的理化性质和结构初步分析
  
中文关键词:真菌多糖  一级结构  虫草
英文关键词:
基金项目:
于春秀  李春如  彭凡  樊美珍*
安徽农业大学省微生物防治重点实验室
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中文摘要:
      报道分离自地生枝顶孢Acremonium terricola RCEF0260菌株发酵滤液中的胞外多糖EPS-Ia的理化性质和一级结构。EPS-Ia分子量为416kD,至少含有D-甘露糖、D-葡萄糖、D-半乳糖、D-阿拉伯糖、D-木糖,各单糖摩尔比为4.46: 0.24: 2.38: 0.90: 0.19。糖醛酸含量为27.4%。硫酸基含量0.92%、蛋白质含量2.23%。氨基酸组成分析显示:EPS-Ia中含有17种常见氨基酸。EPS-Ia为型吡喃糖,含有1→3糖苷键,1→6糖苷键及1→2糖苷键,其中的糖肽键是N-糖苷键。
英文摘要:
      
于春秀,李春如,彭凡,樊美珍. 地生枝顶孢胞外多糖的理化性质和结构初步分析[J]. 菌物学报, 2004, 23(4):
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