产适冷木聚糖酶的海洋产青霉的筛选和诱变
  
中文关键词:青霉  低温木聚糖酶  EMS诱变
英文关键词:
基金项目:
刘世利  汪天虹  秦楠  侯运华  刘谨
山东大学微生物技术国家重点实验室
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中文摘要:
      从黄海深层海底泥样中分离到1株产低温木聚糖酶的青霉,经EMS诱变得到11株酶活性提高的菌株,对其中1株产低温木聚糖酶活力最高的菌株产酶性质进行了初步研究。所产木聚糖酶在pH4.6,45℃时酶活可达25.8u/ml,比出发菌株提高126%。诱变后菌株所产木聚糖酶在0℃仍有显著酶活性,达8.2u/ml。
英文摘要:
      
刘世利,汪天虹,秦楠,侯运华,刘谨. 产适冷木聚糖酶的海洋产青霉的筛选和诱变[J]. 菌物学报, 2003, 22(2):
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