| 冰核真菌胞外冰核产生条件、成冰生物学特性及其分离纯化的研究* |
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| 中文关键词:真菌胞外冰核 优化产生 影响活性的因素 纯化 |
| 英文关键词: |
| 基金项目: |
| 唐朝荣 孙福在** $2 |
| 中国农科院植保所 |
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| 中文摘要: |
| 果糖和葡萄糖作碳源、硫酸铵作氮源、培养温度25℃以下、培养液初始pH5～7和少量通气都利于胞外冰核产生,最佳培养时间受培养温度和接种菌龄的制约,而低温处理、光照及添加丝裂霉素C和HNPA对胞外冰核产生无明显影响。胞外冰核耐热(40℃处理后仍保持较高活性),酸碱适应性强(pH2～13);温度50℃以上、蛋白酶K和高浓度脲处理可完全失活或严重破坏其冰核活性,表明蛋白是真菌胞外冰核的必需成分;胞外冰核溶液中盐浓度高于50mmol/L时,活性才受抑制。25%冰乙醇可有效沉淀真菌胞外冰核,同时又保持较高活性;分离纯化的初步研究显示真菌胞外冰核分子量很大,电荷组成和分布上不均一,所带净电荷为负。本研究加深了对真菌胞外冰核的认识,为进一步分离纯化奠定了基础。 |
| 英文摘要: |
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| 唐朝荣,孙福在,$2. 冰核真菌胞外冰核产生条件、成冰生物学特性及其分离纯化的研究*[J]. 菌物学报, 2002, 21(2): |
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