长白山鹅膏菌肽类毒素的HPLC分析* |
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中文关键词:α-鹅膏毒肽 β-鹅膏毒肽 鬼笔毒肽 含量测定 鹅膏菌 |
英文关键词: |
基金项目: |
包海鹰1 $21 $2尔1 $22 $22 |
1.吉林农业大学菌物研究所 2.湖南师范大学生命科学学院 |
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中文摘要: |
采用HPLC法对长白山地区分布的10种鹅膏菌中的-鹅膏毒肽(-amanitin)、鹅膏毒肽(-amanitin)和鬼笔毒肽(phalloidin)3种毒素的含量进行了测定。结果表明:白鹅膏(A.verna)和鳞柄白鹅膏(A.virsa)中含有-amanitin和-amanitin两种毒素,二者-amanitin的含量分别为 1861.85g/g和2477.02g/g,均高于欧洲产毒鹅膏(A.phalloides)中的含量(1607g/g)而接近灰花纹鹅膏Amanita fuliginea中的量(2633.80g/g)。毒鹅膏A.phalloides中含有3种毒素,并且菌蕾中的含量高于成熟子实体,尤其菌蕾中Phalloidin的含量(1113.35g/g)是灰花纹鹅膏成熟子实体中(432.5g/g)的3倍。 |
英文摘要: |
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包海鹰,$2,$2尔,$2,$2. 长白山鹅膏菌肽类毒素的HPLC分析*[J]. 菌物学报, 2002, 21(2): |
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