白腐真菌对稻草秸秆的降解及其有关酶活性的变化*
  
中文关键词:白腐真菌  秸秆降解  木质纤维素  漆酶  愈创木酚酶
英文关键词:
基金项目:
杭怡琼  薛惠琴  郁怀丹  陈谊
上海市农业科学院畜牧兽医研究所
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中文摘要:
      以稻草秸秆加20%棉籽壳为培养基质,接种侧耳Z17、921、1024菌株,在不同生长阶段,测定培养物的主要化学成分和有关酶活的变化。结果表明,从接种到子实体形成,所试菌株培养物的纤维素、木质素等呈持续不断的下降趋势,水份、粗蛋白含量却逐渐升高。基质中漆酶酶活性在菌丝生长初期呈迅速上升趋势,后稍降低,而愈创木酚酶活性在菌丝生长初期及子实体形成时达到高峰,后有所降低或消失。
英文摘要:
      
杭怡琼,薛惠琴,郁怀丹,陈谊. 白腐真菌对稻草秸秆的降解及其有关酶活性的变化*[J]. 菌物学报, 2001, 20(3):
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