菌物学报

丝状真菌转化葡萄糖为果糖-1,6-二磷酸的研究^*

中文关键词:丝状真菌毛霉生物转化果糖-1 6-二磷酸

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莫晓燕詹谷宇项昱红

西安交通大学化工学院生物工程系

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莫晓燕,詹谷宇,项昱红. 丝状真菌转化葡萄糖为果糖-1,6-二磷酸的研究^*[J]. 菌物学报, 2000, 19(3):

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