生物工程学报  2022, Vol. 38 Issue (1): 217-225
http://dx.doi.org/10.13345/j.cjb.210036
中国科学院微生物研究所、中国微生物学会主办
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文章信息

张颖, 刘展志, 李光耀, 付雪妮, 张钰成, 王志远, 田亚平, 吴敬
ZHANG Ying, LIU Zhanzhi, LI Guangyao, FU Xueni, ZHANG Yucheng, WANG Zhiyuan, TIAN Yaping, WU Jing
碳水化合物结合模块-嗜热子囊菌角质酶融合蛋白在PET降解中的应用
The application of carbohydrate binding module-Thermobifida fusca cutinase fusion protein in polyethylene terephthalate degradation
生物工程学报, 2022, 38(1): 217-225
Chinese Journal of Biotechnology, 2022, 38(1): 217-225
10.13345/j.cjb.210036

文章历史

Received: January 12, 2021
Accepted: March 29, 2021
碳水化合物结合模块-嗜热子囊菌角质酶融合蛋白在PET降解中的应用
张颖1,2,3 , 刘展志1,2,3 , 李光耀1,2,3 , 付雪妮2 , 张钰成2 , 王志远2 , 田亚平2 , 吴敬1,2,3     
1. 江南大学 食品科学与技术国家重点实验室, 江苏 无锡 214122;
2. 江南大学 生物工程学院 工业生物技术教育部重点实验室, 江苏 无锡 214122;
3. 江南大学 教育部食品安全国际合作联合实验室, 江苏 无锡 214122
摘要:随着全球经济的发展,聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET) 塑料的生产量大幅提高,其废弃总量也逐年递增。废弃PET处理方法主要包括填埋、焚烧及生物降解等。填埋和焚烧均会造成二次污染,而生物降解因其环境友好特性逐渐成为研究热点。相关研究表明,碳水化合物结合模块(carbohydrate binding module, CBM) 可以有效增强PET降解酶对PET的吸附,从而增加降解速率。通过大引物PCR (megaprimer PCR of whole plasmids, MEGAWHOP) 技术,将炭疽杆菌(Bacillus anthraci) 来源的CBM与嗜热子囊菌(Thermobifida fusca) 角质酶(Tfuc) 构建融合蛋白BaCBM2-Tfuc并表征其PET降解性能。在60 ℃条件下,BaCBM2-Tfuc降解PET膜的效率是Tfuc的2.8倍。本研究可为构建高效降解PET的融合蛋白提供技术支持。
关键词聚对苯二甲酸乙二醇酯    生物降解    角质酶    碳水化合物结合模块    融合蛋白    
The application of carbohydrate binding module-Thermobifida fusca cutinase fusion protein in polyethylene terephthalate degradation
ZHANG Ying1,2,3 , LIU Zhanzhi1,2,3 , LI Guangyao1,2,3 , FU Xueni2 , ZHANG Yucheng2 , WANG Zhiyuan2 , TIAN Yaping2 , WU Jing1,2,3     
1. State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi 214122, Jiangsu, China;
2. Key Laboratory of Industrial Biotechnology, Ministry of Education, School of Bioengineering, Jiangnan University, Wuxi 214122, Jiangsu, China;
3. Joint Laboratory for International Cooperation in Food Safety by the Ministry of Education, Jiangnan University, Wuxi 214122, Jiangsu, China
Abstract: With the development of global economy, the dramatically increased production of polyethylene terephthalate (PET) plastics has led to a remarkably increased amount of plastic waste. PET waste can be treated by landfill, incineration, or biodegradation. While landfilling and incineration may cause secondary pollution, biodegradation has since received increased attentions due to its environmental friendliness. Recent studies have indicated that the carbohydrate binding module (CBM) can effectively enhance the binding of PET degrading enzymes to PET, and consequently increasing PET degradation rate. Here we constructed a fusion protein BaCBM2-Tfuc containing the BaCBM2 from Bacillus anthraci and the cutinase Tfuc from Thermobifida fusca, by megaprimer PCR of whole plasmids (MEGAWHOP). Notabaly, the PET film degradation efficiency (at 60 ℃) of BaCBM2-Tfuc was 2.8 times that of Tfuc. This study may provide technical support for constructing fusion proteins capable of efficiently degrading PET.
Keywords: polyethylene terephthalate    biodegradation    cutinase    carbohydrate-binding module    fusion protein    

塑料是最常用的合成材料之一,坚固耐用,重量轻且具有成本效益[1],已广泛应用于各类商品,如食品包装、高分子材料、粘合剂等。自20世纪50年代以来,全球塑料产量呈指数级增长,截至2017年,全球累计合成塑料生产量已超83亿t[2]。聚对苯二甲酸乙二醇酯(polyethylene terephthalate, PET) 是一种石油基塑料,由对苯二甲酸(terephthalic acid, TPA) 和乙二醇(ethylene glycol, EG) 通过酯键聚合而成,分子结构致密[3],因其具有良好的热塑性、耐用性、稳定性,被广泛应用于制造食品外包装、饮料外包装等。1973年由Wyeth[4]发表有关PET瓶的专利,之后20世纪80年代开始广泛生产一次性软饮料瓶。

PET制品降解困难,在环境中持续积累会对生态构成严重威胁[5],也是“白色污染”的主要来源之一,目前回收利用是处理PET废弃物的主要手段[6]。而针对无法有效回收利用的塑料PET处理方法主要包括填埋、焚烧[7]及生物降解[8]等。填埋需占用土地资源,处理时间漫长,还会污染环境;焚烧产生的二噁英、一氧化碳等有毒气体和烟尘会造成二次污染;目前,生物降解技术因其环境友好特性逐渐成为研究热点。生物降解主要是通过酶作用PET材料,通过水解酯键将其断裂成双(2-羟基乙基) 对苯二甲酸酯(bis(2-hydroxyethyl) terephthalate, BHET) 和2-羟乙基甲基对苯二甲酸酯(2-hydroxyethyl methyl terephthalate, MHET),继而水解为终产物EG和TPA。

目前,文献报道能降解PET的酶主要有角质酶、脂肪酶、羧酸酯酶、木瓜蛋白酶[9]和PETase[10]等。角质酶(EC3.1.1.74) 是可以水解角质的酯酶,还可以降解一些长链、短链脂肪酸酯、可溶性的合成酯和乳化的甘油三酯,是一种多功能水解酶,可以降解PET。但是PET表面光滑疏水,分子结构致密,限制了角质酶对PET的结合与降解。张瑶等研究发现,利用具有PET基材结合能力的碳水化合物结合模块(carbohydrate binding module, CBM) CenA构建角质酶Tfuc-CenA融合蛋白,可将角质酶的PET结合能力增强1.4–1.7倍,PET降解效率提高1.5倍[11]。Espino-Rammer等发现木霉(Trichoderma) 来源的疏水蛋白HFBs (HFB4和HFB7) 可显著提高角质酶TfCut1对PET的水解效率[12]。Ribitsch等研究同样表明,真菌来源的疏水蛋白可显著增强TfCut1对PET膜表面的有效吸附以及降解活性[13]。Islam等在锚定肽(anchor peptide,AP) 方面开展了深入研究,将锚定肽Tachystain TA2与弯曲高温单孢菌(Thermomonospora curvata) 来源的角质酶Tcur1278构建融合蛋白,可对聚氨酯降解效率提升6.6倍[14]。因此,通过添加CBM、AP等外源疏水结合模块以及分子改造等手段,可以有效提高PET降解酶对PET表面的结合能力,提高酶的底物可及性,从而促进PET降解。

本研究将炭疽杆菌(Bacillus anthraci) 来源的BaCBM2与嗜热子囊菌(Thermobifida fusca) 的角质酶Tfuc构建融合蛋白,并表征了该融合蛋白的酶学性质及其PET降解性能,为废弃PET的生物降解提供了技术支持。

1 材料与方法 1.1 材料和仪器

胰蛋白胨、酵母粉购于英国Oxiod公司;PET膜购于德国Goodfellow公司;对苯二甲酸(terephthalic acid, TPA)、对硝基苯丁酸酯(4-nitrophenyl butyrate, pNPB)、对硝基苯酚(p-nitrophenol, pNP) 购于美国Sigma公司,均为色谱级;2×Phanta Max Master Mix、DNA Marker购于南京诺唯赞生物科技技术股份有限公司;聚丙烯酰胺凝胶电泳试剂盒购于碧云天生物科技有限公司;直链烷基苯磺酸盐(Linear Alklybezene Sulfonates, LAS) 等常用试剂购于国药集团。

1.2 培养基及缓冲液

LB液体培养基(g/L):蛋白胨10,酵母提取物5,NaCl 10。

LB固体培养基(g/L):在LB液体培养基里加入1%的琼脂粉(W/V)。

TB发酵培养基(g/L):蛋白胨10,酵母粉24,甘油5,K2HPO4·3H2O 16.43,KH2PO4 2.31。

磷酸钾缓冲液:100 mmol/L K2HPO4用100 mmol/L KH2PO4调pH至8.0

结合缓冲液(binding buffer):25 mmol/L Tris-HCl (pH 8.0),500 mmol/L NaCl。

洗脱缓冲液(elution buffer):25 mmol/L Tris-HCl (pH 8.0),500 mmol/L NaCl,300 mmol/L咪唑。

1.3 目的基因的合成

根据NCBI中BaCBM2氨基酸序列(MK349005) 和连接肽氨基酸序列(GGGGS)3,合成基因。

1.4 PCR扩增获取目的基因

大肠杆菌Escherichia coli BL21(DE3)/pET- 24a(+)-Tfuc (NCBI登录号:WP_011291330.1),E. coli BL21(DE3)/pET-20b(+)-eGFP (NCBI登录号:ABG78037.1) 由本实验室合成。设计引物(表 1),利用PCR扩增BaCBM2和连接肽基因。

表 1 本研究所用引物 Table 1 Primers used in this study
Primer names Primer sequences (5′→3′) Size (bp)
BaCBM2-eGFP-F GAAGGAGATATACATGCCACCTTCTCA 27
BaCBM2-eGFP-R TGATACACGGGACATTGCCGCTGCAG 26
BaCBM2-Tfuc-F AGGAGATATACATATGGCCACCTTCTCAGT 30
BaCBM2-Tfuc-R ATAAGGGTTGGCCATTGCCGCTGCAGCTGC 30
1.5 重组质粒的构建和转化

根据天根公司琼脂糖凝胶DNA回收试剂盒说明书中的步骤回收PCR产物,随后将胶回收的片段作为Mega引物,用megaprimer PCR of whole plasmids (MEGAWHOP) 构建重组质粒pET24a(+)-BaCBM2-Tfuc和pET20b(+)-BaCBM2- eGFP

将上述PCR产物用DpnⅠ在37 ℃处理2 h,随后经热激转化至E. coli JM109,挑取单菌落测序。测序成功后,热激转化至E. coli BL21(DE3),分别得到重组菌E. coli BL21(DE3)/pET24a(+)- BaCBM2-TfucE. coli BL21(DE3)/pET20b(+)- BaCBM2-eG-FP

1.6 BaCBM2-Tfuc和BaCBM2-eGFP的表达

分别将重组菌接种于液体LB培养基生长8–10 h;按5%接种量将种子液接入TB液体发酵培养基,37 ℃、200 r/min振荡培养2 h,在菌体浓度OD600为0.5–1.0时,加入IPTG至终浓度1 mmol/L,25 ℃、200 r/min进行摇瓶诱导发酵24 h。

1.7 融合蛋白的分离纯化

收集发酵结束的发酵液,测量菌体浓度OD600,将发酵液8 000 r/min、4 ℃离心20 min,收集菌体,用50 mmol/L的磷酸钾缓冲液(pH 8.0) 吹吸重悬,保证菌体浓度OD600在25–30。提前打开高压匀浆破壁机预冷,进行破壁,至菌液透明且不粘稠,8 000 r/min、4 ℃离心20 min,收集上清,即为粗酶液。用binding buffer平衡镍柱,低流速上样,依次用10、20、30、50、100和200 mmol/L的elution buffer除去杂蛋白,然后用elution buffer洗脱下目的蛋白。

1.8 BaCBM2-eGFP对PET膜的荧光吸附强度测定

分别加入2 mL等荧光值的eGFP和BaCBM2-eGFP置于1 cm×1 cm PET膜表面,25 ℃、200 r/min孵育1 h。孵育结束后,用100 mmol/L的磷酸钾缓冲液(pH 8.0),25 ℃、5 min洗涤3遍。再用0.25 mmol/L LAS,25 ℃洗去非特异性蛋白吸附。于激光共聚焦显微镜(波长488/530,增益800) 下观察PET膜表面的荧光强度。

1.9 BaCBM2-Tfuc酶活力测定

在37 ℃条件下,采用连续分光光度法测定酶活力。反应总体积为1.5 mL,包括30 μL酶液(蛋白浓度20–40 mg/L)、30 μL 50 mmol/L pNPB和1 440 μL 10 mmol/L Tris-HCl缓冲液(pH 8.0),在波长405 nm处,记录pNP的生成速率。

酶活的定义为:每分钟将pNPB催化水解生成1 μmol pNP所需要的酶量即为一个酶活力单位(1 U)。

1.10 酶学性质研究

最适反应pH的测定:100 mmol/L pH 6.0–9.5 (梯度为0.5) 的缓冲液,37 ℃预热10 min后,吸取1 440 μL缓冲液至0.5 cm比色皿中,先后加入30 μL的酶液和30 μL的pNPB溶液,摇匀立即放入分光光度计(405 nm),每隔5 s记录吸光值,反应1 min。以测的最高酶活为100%,计算各个pH下的相对酶活。

最适反应温度的测定:在最适pH下,将缓冲液放置于不同温度(40–90 ℃) 下预热10 min,吸取1 440 μL缓冲液至0.5 cm比色皿中,先后加入30 μL的酶液和30 μL的pNPB溶液,摇匀立即放入分光光度计(405 nm),每隔5 s记录吸光值,反应1 min。以测的最高酶活为100%,计算各个温度下的相对酶活。

温度热稳定性:将重组酶分别置于40 ℃、60 ℃和80 ℃水浴锅中,每隔一段时间进行取样按照1.9的方法测定残余酶活,定义反应0 h时酶活为100%。

1.11 动力学测定

用对硝基苯丁酸酯作为底物测定融合蛋白和角质酶活性。在37 ℃、pH 8.0、底物浓度0.05–10.00 mmol/L范围内测定动力学参数。利用Michaelis-Menten方程,计算动力学数据。

1.12 PET膜降解应用

处理PET膜:0.1% SDS溶液于50 ℃孵育30 min,50 ℃超净水孵育5 min,50 ℃无水乙醇孵育5 min,50 ℃烘干。

将Tfuc和重组酶等蛋白量加入含有PET膜(1 cm×1 cm) 的玻璃试管中,分别在40 ℃、150 r/min和60 ℃、150 r/min恒温水浴摇床反应4 d。

1.13 高效液相(HPLC) 测定TPA含量

反应结束后,取1 mL反应液,离心取上清,过0.22 μmol/L滤膜,滤液进行HPLC分析。

色谱条件:Agilent 1200 HPLC色谱仪,Agilent自动进样器,Athena C18-WP,100 Å,4.6 mm×250 mm,5 μm色谱柱,Agilent紫外检测器,流动相采用65% (V/V) 1%乙酸溶液和35%的甲醇溶液,柱温设定为30 ℃,流速为0.5 mL/min。

1.14 扫描电子显微镜(SEM)

观察样品室的真空“PVG”值,当其达到9.0×10–5 Pa时,放入处理好的样品。在低放大倍数,调节聚焦使样品清晰,移动样品位置,找到目标区域后,调节放大倍数,锁定后进行扫描图像,保存图片。

2 结果与分析 2.1 融合蛋白BaCBM2-eGFP的构建及对PET膜结合能力分析

以pET20b(+)-eGFP为模板,以BaCBM2- eGFP-FBaCBM2-eGFP-R为引物(表 1),构建融合蛋白BaCBM2-eGFP。

BaCBM2-eGFP融合蛋白与PET膜孵育结合后,使用激光共聚焦显微镜检测融合蛋白对PET膜的结合情况。结果显示(图 1),对照组eGFP与PET膜孵育、洗脱后,PET膜上没有荧光残留。BaCBM2-eGFP与PET膜孵育,洗脱后PET膜上还残留荧光信号,表明BaCBM2对PET有一定的结合能力。

图 1 激光共聚焦显微镜结果(×40) A:孵育后未洗脱BaCBM2-eGFP;B:孵育后未洗脱eGFP;C:洗脱后BaCBM2-eGFP;D:洗脱后eGFP Fig. 1 Results of laser confocal microscopy (×40). (A) BaCBM2-eGFP is not eluted after incubation. (B) eGFP is not eluted after incubation. (C) BaCBM2-eGFP after elution. (D) eGFP after elution.
2.2 融合蛋白BaCBM2-Tfuc的构建、摇瓶发酵及蛋白纯化

以pET24a(+)-Tfuc为模板,以BaCBM2- Tfuc-F、BaCBM2-Tfuc-R为引物(表 1),构建融合蛋白BaCBM2-Tfuc。

融合蛋白BaCBM2-Tfuc发酵表达后,收集菌体,高压匀浆破壁机破壁,离心留上清,即为粗酶液。用20%硫酸铵沉淀,再用镍柱纯化制备纯酶,SDS-PAGE分析结果如图 2所示。Tfuc预测蛋白大小为29 kDa,BaCBM2-Tfuc预测蛋白大小为37 kDa,与蛋白条带所处位置基本一致。

图 2 SDS-PAGE分析 Fig. 2 SDS-PAGE analysis. M: standard molecular weight protein; 1: Tfuc purified protein; 2: BaCBM2-Tfuc purified protein.
2.3 融合蛋白BaCBM2-Tfuc的酶学性质 2.3.1 融合蛋白BaCBM2-Tfuc的最适pH

按1.10中所述方法测定融合蛋白BaCBM2-Tfuc在37 ℃下、pH 6.0–9.5的缓冲体系中pNPB水解活性。融合蛋白BaCBM2-Tfuc在pH 7.5–8.0的缓冲液中酶活较接近,pH 8.0为融合蛋白的最适pH (图 3),表明融合蛋白BaCBM2-Tfuc在弱碱性环境下酶活较高。角质酶Tfuc的最适pH也为8.0[15]

图 3 BaCBM2-Tfuc最适pH Fig. 3 Optimal pH of BaCBM2-Tfuc.
2.3.2 最适温度及热稳定性

融合蛋白BaCBM2-Tfuc在40–80 ℃条件下酶活随温度增加逐步增加。温度超过80 ℃时,BaCBM2-Tfuc的酶活略微下降(图 4A)。将融合蛋白分别放置于40 ℃、60 ℃和80 ℃中,每隔一段时间进行取样,测定pNPB水解酶活性,以未保温(4 ℃保存,pH 8.0) 的酶液活性为100%。融合蛋白在60 ℃ (Tfuc最适温度) 条件下半衰期为30 h (图 4C),在40 ℃条件下保持210 h后酶活还保持在60%以上(图 4B)。融合蛋白的最适反应温度为80 ℃,但是在这个温度下融合蛋白很快就会完全失活(图 4D),且PET在80 ℃下结晶率还会有所提高,不利于降解。综合以上理由,选择40 ℃和60 ℃进行PET降解应用。

图 4 BaCBM2-Tfuc最适温度(A) 及温度稳定性(B:40 ℃;C:60 ℃;D:80 ℃) Fig. 4 Optimum temperature (A) and temperature stability (B: 40 ℃; C: 60 ℃; D: 80 ℃) of BaCBM2-Tfuc.
2.4 动力学测定

为了测试由Tfuc和BaCBM2组成的融合蛋白是否保留了各自的生物学活性,我们使用可溶性模型底物对硝基苯丁酸酯(pNPB) 分别测试了融合蛋白和Tfuc的酶活性。在表 2中给出针对pNPB的动力学参数。与Tfuc相比,融合蛋白Km值增加,kcat有所增加,催化效率(kcat/Km) 也有所增加。相比于Tfuc,融合蛋白N端BaCBM2结构域的疏水性可能阻碍其与pNPB的结合,导致Km升高。此外,由于BaCBM2结构域具有疏水性,导致底物聚集,因此融合蛋白能够更快地与pNPB反应,导致kcat增加。

表 2 动力学参数 Table 2 Kinetic parameters
Cutinase pNPB
Km
(mmol/L)
kcat (s–1) kcat/Km (mmol/(L·s))
Tfuc 0.12±0.02 120.79±16.69 1 006.57
BaCBM2-Tfuc 0.17±0.01 187.48±1.35 1 102.81
2.5 对PET薄膜降解性能的分析 2.5.1 HPLC检测结果

为了验证BaCBM2-Tfuc融合蛋白能否提高PET的降解效率,以Tfuc为对照,测定了融合蛋白对PET的降解效率,结果见图 5BaCBM2-Tfuc融合蛋白和Tfuc分别处理PET薄膜4 d后,根据HPLC结果分析,40 ℃下,BaCBM2-Tfuc降解PET膜的降解率是Tfuc的1.3倍;60 ℃下,BaCBM2-Tfuc降解PET膜的降解率是Tfuc的2.8倍。

图 5 对PET薄膜的降解率 Fig. 5 The rate of degrading PET film.

王宏阳等[16]报道经耐碱性菌株睾丸酮丛毛单胞菌处理后的PET纤维,失重率为0.41%。日本学者[10]发现一株新的菌株大阪伊德氏杆菌(Ideonella sakaiensis) 201-F6,能够以0.13 mg/d的速率降解PET薄膜。张瑶等[11]研究发现,利用具有PET基材结合能力的碳水化合物结合模块CenA构建角质酶Tfuc-CenA融合蛋白,可将PET降解效率提高1.5倍。对比已有研究,本方法在一定程度上提高了Tfuc对PET的降解效率,优于直接微生物降解和张瑶的Tfuc-CenA融合蛋白。

2.5.2 SEM检测

空白对照组(图 6A) 表面光滑。Tfuc处理4 d,表面变得粗糙,并有碎裂及轻微侵蚀现象(图 6B)。BaCBM2-Tfuc融合蛋白经同样条件处理4 d,表面粗糙程度加深,有明显凹槽,呈现大面积侵蚀现象(图 6C)。SEM结果进一步说明碳水化合物结合模块可以提高酶对不溶性PET膜的吸附率,增加PET膜表面酶的浓度,从而提高对PET的降解效率。

图 6 PET薄膜扫描电镜图A:未处理;B:Tfuc角质酶处理;C:BaCBM2-Tfuc处理(8 000×) Fig. 6 SEM image of PET film. (A) Untreated. (B) Tfuc treated. (C) BaCBM2-Tfuc treated (8 000×).
3 结论

通过共聚焦显微镜检测到BaCBM2对PET有一定的结合能力。然后利用MEGAWHOP PCR技术构建融合蛋白BaCBM2-Tfuc。BaCBM2-Tfuc的最适pH为8.0,最适温度为80 ℃。通过对pNPB的动力学测定表明,相比于Tfuc,BaCBM2-Tfuc对pNPB的Kmkcat均有所增加。融合蛋白BaCBM2-Tfuc在60 ℃(Tfuc最适温度) 下半衰期为30 h,对PET膜的降解率是Tfuc的2.8倍。本研究表明通过添加BaCBM2可以有效提高Tfuc对PET表面的结合能力,从而促进PET降解,为废弃PET的生物降解提供了技术支持。

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